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“乡厨”获广西“最具创意职业教育模式”奖

发布时间:2016-02-26 11:10:36

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“乡厨”获广西“最具创意职业教育模式”奖

由广西创意产业协会主办的第三届“广西十大创意”颁奖典礼近日在南宁举行。广西经济职业学院作品“乡厨”荣获“最具创意职业教育模式”奖。
　　自2015年10月启动第三届“广西十大创意”评选活动以来，通过广西各地相关机构推荐，从80多件作品中由专家评审出“十大创意”作品，其中广西经济职业学院作品“乡厨”在第三届“广西十大创意”评选活动中，荣获“最具创意职业教育模式”奖。
　　“乡厨”培训，送技下乡，服务乡村，让村民不出远门就能学技受益，且实用性强，很有“市场”，深受乡村家庭的欢迎。通过培训，不断涌现出“农家乐”能手、“乡村小老板”能人，实实在在为贫困乡村农民真正的造血式扶贫、自强式解困提供技能支持。
　　广西经济职业学院的作品“乡厨”是学院开展精准扶贫的职业教育模式，通过开展职业培训，帮助贫困乡村农民工真正的造血式扶贫、自强式解困。2014年开始，学院利用乡村相对农闲时节，派出载满“装备”的“大蓬车”，深入乡村，课堂下乡，田头开课，先后在马山县古零镇的杨圩、乔老、新杨村，百龙滩镇的龙昌、大龙村；上林县大丰镇的拥军、云里村，进行烹饪工艺技能培训，2088名农民工考取“厨艺”等证书。